メインメニュー⇒マスタ管理⇒祝日設定マスタ画面を開きます。
削除したい年度を【休日年度】に入力し、Enterキーを押すと【休日一覧】にその年度の休日が全て表示されます。
削除したい休日を【休日一覧】よりダブルクリックし、表示させます。

【削除】のチェックを外すと、【削除】ボタンが押せるようになりますので、
【削除】ボタンを押すと表示されている休日が削除されます。
削除する休日を選択する際は、クリックではなく必ずダブルクリックで選択してください。